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mano ordeñando

Quesos Sierra Crestellina – Haciendo queso

[English version here] Emocionadísimos de haber podido visitar y hacer queso de cabra en la quesería Quesos Sierra Crestellina en Casares, Málaga. Según se definen ellos: “una pequeña empresa familiar de ganaderos y elaboradores de queso de cabra de toda la vida. ” Y no podría estar más de acuerdo, hacen queso de cabra artesano riquísimo. La experiencia de la visita a Quesos Sierra Crestellina ha sido muy bonita. Elaboración de queso, ordeño manual, visita Leer más…

Por llanos, hace

Todo sobre los gusanos de seda

Esta primavera una amiga nos dio “gusanos de seda” y he de decir que ha sido una experiencia preciosa. En realidad son orugas pero se conocen como gusanos de seda. Lo que más me ha asombrado es lo que se disfruta viéndolos. Yo me pasaba ratos enteros solo mirándolos. Parece una tontería pero es súper relajante, hasta terapéutico me atrevería a decir! Todas las mañanas al levantarnos lo primero era comprobar si había cambios y Leer más…

Por llanos, hace
Nico con mariposa en la nariz